奶昔到底是什么?

奶昔到底是什么?

编辑:三里代餐奶昔    日期:2020-10-23

奶昔

奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物。牛奶du昔(zhimilkshake)首次出现在美国,主要有机制牛奶昔和手摇牛奶昔两种。传统的奶昔是手摇的,通常在快餐店和冷食店出售。商店里的奶昔机现在卖了,顾客现在买了可以立刻喝。

制作方法

制作奶昔这种食品,主要的用意就是体现出一个“冰、凉”,首先一步将香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入搅拌机,搅拌成香蕉糊倒入碗里备用;将冰块用刨冰机碎掉,将碎好的冰倒入一器皿备用;取一半的冰与香蕉糊搅拌,搅拌充分倒入杯子;将剩下的冰倒入香蕉糊上;最后把西瓜打成汁,浇入冰上。这样,凉果奶昔就做好了。

把鲜奶、冰淇淋、冰放入搅拌机中搅拌均匀是简单的奶昔。另一种饮料使用牛奶作为基本原料,口感同样甜,对皮肤好,清爽,富含维生素c。

原料:制作约400毫升,小芒果1个、奇异果2个、低脂牛奶200毫升、新鲜柠檬汁2匙
制作:芒果去皮,切片后放如搅拌器内。奇异果削片后,保留一小片,将剩余部分加芒果中,加奶及柠檬汁搅拌,搅拌后倒入果杯内,将奇异果片放在奶昔表面即可。

当然,制作奶昔也可以使用酸奶。酸奶的酸奶要高一些,而且干得好的奶昔也不一样。

 

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